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居酒屋

居酒屋経営の成功を左右する、店舗デザイン。ここでは、居酒屋の店舗デザインの事例をご紹介します。開業・移転にあたって「デザインにこだわりたい！」とお考えの方は、ぜひチェックしてみてください。

※各社の関連掲載事例数は2024年11月調査時点のものです。

タクトデザイン工房

割烹居酒屋華綺久

画像引用元：タクトデザイン工房公式HP
https://www.takt-design.net/result/rest_japanese/12914/

どんなシーンにも対応できる空間を実現

タクトデザイン工房では、「どんなお店にしたいのか」「どんな風にお店を運営したいか」丁寧にヒアリングした上で、デザイン性と機能性に配慮した店舗づくりをしています。

居酒屋の店舗デザインでは、カウンター席やテーブル席、個室席などをバランスよく設置。照明や仕切りなどを効果的に使い、少人数でも大人数でも楽しめるよう工夫しています。

タクトデザイン工房の公式HPで
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居酒屋の主な取引先

豪快酒場晴゛、NICK STOCK豊田市駅前店、ベルギービールダイニングサンタルヌー、他

タクトデザイン工房の
会社情報

本社所在地	【名古屋本社】愛知県名古屋市千種区京命1-8-6
支店所在地	【東京支店】東京都港区赤坂7丁目9-7 バルビゾン74 5階【大阪支店】大阪府大阪市中央区南船場2-6-2 BSビルディング2階-202
電話番号	052-778-7730
設立年	記載なし
公式HPのURL	https://www.takt-design.net

エイトデザイン

博多bo-zu

画像引用元：エイトデザイン公式HP
https://eightdesign.jp/shopworks/hakata-bozu/

家族で楽しめる店に
リブランディング

自社で飲食店を運営しているノウハウを活かし、ブランディングから店舗作りまでサポートしているエイトデザイン。

こちらの事例は、小牧市のホルモン屋「ぶー豚」から博多めし「博多bo-zu」へのリブランディングプロジェクトです。既存の店舗の造作物をなるべく生かしつつ、グラフィックを多用。ポップで可愛らしい、どこか親しみある空間に仕上げています。

エイトデザインの居酒屋デザインは、遊び心が特徴。ロゴマークやアイコンなどを効果的に使い、楽しい店づくりをしています。

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居酒屋の主な取引先

べに屋、とりだんな、バードスペース豊橋、他

エイトデザインの会社情報

本社所在地	愛知県名古屋市昭和区鶴舞2-16-5 EIGHT BUILDING 3F
支店所在地	【東京オフィス】東京都杉並区阿佐谷南2-40-1 alːku阿佐ヶ谷内【MATSURIBA】愛知県豊田市前田町7-8-1 【EIGHT ART HOUSE】愛知県安城市末広町8-4 DENCITY 1F
電話番号	052-883-8748（代）
設立年	2010年
公式HPのURL	https://eightdesign.co.jp

武市ウインド名古屋

海鮮すし食堂にほんのうみ

画像引用元：武市ウインド名古屋公式HP
https://www.takeichi.co.jp/post_shop_works/海を感じるお祭り居酒屋/

外からの視線を意識して
店内をデザイン

全面ガラス張りで、非常に目立つ居酒屋の事例です。駅前で外に看板を設置できない分、視認性を上げるため可動出来る提灯や暖簾を設置。ガラス張りから見える位置に「のどぐろ」のイラストロゴを置き、どんなお店か一目でわかるようにしています。

武市ウインド名古屋が手掛ける居酒屋のデザインは、道ゆく人が思わず足を止めるようなインパクトが特徴。気軽に誰でも入れるような空間づくりを行っています。

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居酒屋の主な取引先

海鮮すし食堂にほんのうみ、すし酒場イチリ、魚菜食しゃもじや、ほか

武市ウインド名古屋の
会社情報

本社所在地	愛知県名古屋市守山区苗代1-13-37
支店所在地	【東京オフィス】東京都渋谷区渋谷2-19-15 宮益坂ビルディング609
電話番号	052-794-3322
設立年	1969年（創業は1963年）
公式HPのURL	https://www.takeichi.co.jp

Imaeda Design

Lupin

画像引用元：Imaeda Design公式HP
https://imaeda-design.co.jp/works/restauran-141

「ワクワク」「ドキドキ」を再現

常識の枠にとらわれないデザインを得意とするImaeda Design。「ルパンの舞台、サンマリノ共和国」をイメージし、室内なのにバーの外で飲んでいるような雰囲気を出したデザインや、まるでCLUBのように照明を落とした焼肉バーなど、常に「新しい発想」と「ワクワクする気持ち」を大切に空間をデザインしています。

インテリアコーディネートまで行い、建物とインテリアのミスマッチを防いでいるのが特徴です。

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居酒屋の主な取引先

Lupin、BEEF MONSTER （やぶ屋グループ）、BAR OLDCASK、ほか

Imaeda Designの会社情報

本社所在地	愛知県名古屋市中区丸の内2-18-32 カーサ丸の内 402
支店所在地	東京都港区港南2-3-1 大信秋山ビル3F
電話番号	052-265-5775
設立年	記載なし
公式HPのURL	https://imaeda-design.co.jp