名古屋の店舗デザイン会社の「得意」がわかる【TENPosi(テンポジ)】

the EDGE DESIGN

目次

デザインだけでなく機能性を備えた店作りをしてくれるthe EDGE DESIGN。ここでは、the EDGE DESIGNの店舗デザインの事例と特徴などをご紹介します。

the EDGE DESIGN公式HPキャプチャ
画像引用元:the EDGE DESIGN公式HP
http://t-edgedesign.com/

the EDGE DESIGNの施工事例

矢場サロン

the EDGE DESIGN事例1
画像引用元:the EDGE DESIGN公式HP
http://t-edgedesign.com/548/

魚忠別邸

the EDGE DESIGN事例2
画像引用元:the EDGE DESIGN公式HP
http://t-edgedesign.com/546/

ムーチョタコス

the EDGE DESIGN事例3
画像引用元:the EDGE DESIGN公式HP
http://t-edgedesign.com/528/

Sho sweets cafe bar

t-edgedesign事例4
画像引用元:the EDGE DESIGN公式HP
https://t-edgedesign.com/542/

魚錠

t-edgedesign事例5
画像引用元:the EDGE DESIGN公式HP
https://t-edgedesign.com/541/

いふう

t-edgedesign事例6
画像引用元:the EDGE DESIGN公式HP
https://t-edgedesign.com/551/

さかなや寿司 魚忠

t-edgedesign事例7
画像引用元:the EDGE DESIGN公式HP
https://t-edgedesign.com/553/

店舗づくりの流れ

the EDGE DESIGNでは、どのような流れで店舗づくりを行っているのか気になることでしょう。ここでは、店舗づくりの流れについて解説していますので、チェックしてみてください。

業務提案・前提条件の整理

まず、業務提案・前提条件の整理を行います。現地調査やコンセプトシート作成を行った上で、クライアントよりヒアリングを行い、プロジェクトスケジュール作成に入ります。

the EDGE DESIGNでは、クライアントから予算はもちろん、店舗のイメージも丁寧にヒアリングしているため、予算とのバランスが取れた店舗づくりを目指せるでしょう。

基本計画・設計業務

次に、プロジェクトスケジュールを確定後、イメージビジュアルの作成に入ります。客席数や客導線、機能導線、厨房などの重要な要素を決定し、レイアウト作成。基本設計業務においては、基本計画平面図と設計見積書を作成後に、提出する流れとなっています。

デザインプレゼンテーションと実施設計業務

実施設計図書や看板・サイン計画作成に入ります。ディスプレイ計画イメージの作成や家具備品、ファニュチャーの選定・提案を行っているほか、設備設計に関するアドバイスにも対応。

これまでの決定事項に基づいて、マテリアルを確定、クライアントにイメージが伝わるようスケッチや3Dパースでデザインを提案しています。

工事見積説明会

工事見積説明会では、設計図書説明が行われるほか、施工業者との質疑応答なども設けています。工事仕様書の内容についてはもちろん、現地で確認しにくい内容なども明確にしやすいでしょう。

見積チェックと発注・工事着工

工事見積書の内容を検討し、予算についても検証します。the EDGE DESIGNでは、提出された見積りについて、中立的な立場で査定し、よりリーズナブルかつ目指すお店をつくれるようにサポートしています。

規模や予算に応じて合い見積り、また1社に絞り込み見積りをとるなど、施工会社を選定。その後、施工業者と契約を交わした後、工事着工に入ります。

着工の際には、施工業者の質疑応答が設けられているほか、現場指示や、諸官庁検査立会いなども実施。施工図の確認をした後、現場定例会を開催し、プロジェクトの進捗状況を確認してもらえるのはもちろん、図面通りに施工が進んでいるかチェックしてもらえます。

引き渡しとアフターメンテナンス

いよいよ引き渡しが行われます。引き渡しの工程では、指摘工事チェックやチェックシート作成、追加工事確認が行われています。その際に、残工事チェックやチェックシート確認、各所設備に関する説明、照明設定なども実施。

クライアント立会いのもと、竣工検査を行い、万全な状態で引き渡してもらえるため安心です。アフターメンテナンスでは、残工事終了確認やOPEN後チェックも行っています。the EDGE DESIGNでは、設計と施工を分離することでクライアントの立場に立ち、工事費用の調整ができるため、予算に合った理想的な店舗づくりを目指せるでしょう。

the EDGE DESIGNの
店舗デザインとは?

スタッフ目線で機能性重視の店づくり

第三者的な立場ではなく、店舗で働くスタッフと同じ目線に立ち、機能性も重視したデザインを提案しています。まずヒアリングでは、業態・候補物件の有無・客単価・家賃・予算などを丁寧に確認。客席数・客導線・機能導線・厨房など、店舗運営で特に大事な要素を決定したら、レイアウト作業を行います。

提案は、スケッチや3Dパースを使用。しっかりとイメージを共有した上で、図面作成や見積もり作成、発注を行ってくれます。施工時も定期的に現場定例会を開催し、図面通りに施工されているかを監理してくれるので安心です。

コストを抑えて良い店舗が
できるようサポート

「設計会社に頼むと高額」「デザイン性を追求するほどコストがかかる」とお考えの方は少なくありません。これは、施工会社に設計から施工まですべて任せ、施工会社の都合で作業を進められた場合のこと。専門的な知識がない状態でこうした依頼をすると、それが高いか安いかもわからないまま支払うことになってしまいます。

そこでthe EDGE DESIGNでは、設計と施工を分離。自社で無駄を省いた設計を行うとともに、工事入札を行い、品質を保ちながらコストを抑えています。また、中立的な立場から工事費用の調整を行い、よりリーズナブルで良い店舗ができるようサポートしています。

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TENPosi編集チームのまとめ
店舗づくりをさまざまな角度からサポートしているthe EDGE DESIGN

店舗デザインはもちろん、オリジナルの家具デザインや店舗のロゴ・メニューなどの販促ツール作成、運営オペレーションの構築まで、おしゃれなデザインだけでなく、スタッフが働きやすい機能性を備えた店舗、繁盛する店舗を実現してくれます。公式サイトには、500以上※の施工事例(2025年1月調査時点)が掲載されているので、気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

※参照元:the EDGE DESIGN公式HP
https://t-edgedesign.com/

the EDGE DESIGNの口コミ評判

公式サイトに記載がありませんでした。

the EDGE DESIGNの会社情報

本社所在地 愛知県名古屋市中区松原3-9-1-3A
支店所在地 東京都渋谷区恵比寿1-22-20 恵比寿幸和ビル9F スタイルメント内
電話番号 052-700-7737
設立年 2014年
公式HPのURL https://t-edgedesign.com
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名古屋の飲食店舗デザイン会社おすすめ3選

和・洋・中レストランなどの広々とした空間、ラーメン店やカフェ等のコンパクトな空間、立ち飲みバーなどの限られた空間とそれぞれの規模感や業種を得意とする店舗デザイン会社を厳選しました。

30坪以上
店舗デザインが
得意!
例えば…
  • 和洋中レストラン和洋中
    レストラン
  • 焼肉店焼肉店
  • 高級居酒屋高級居酒屋

タクトデザイン
工房

タクトデザイン工房
引用元:タクトデザイン工房公式HP
https://www.takt-design.net/result/焼肉店/17261/
おすすめの理由
  • 名古屋では最多の6,000件以上の施工実績(※)があり、大型店舗もお手の物
  • 10年以上の飲食店経営経験があり、複雑な大型店舗の設計・施工も一貫して対応
10~29
店舗デザインが
得意!
例えば…
  • ラーメン店ラーメン店
  • カフェ・ベーカリーカフェ・
    ベーカリー
  • 大衆居酒屋大衆居酒屋

武市ウインド
名古屋

武市ウインド名古屋
引用元:武市ウインド名古屋公式HP
https://www.takeichi.co.jp/shop/works/ramen/619/
おすすめの理由
  • 回転率や効率を重視した動線・レイアウト、厨房設備機器の選定まで提案
  • 予算や客単価に合わせたデザイン・設計の提案や短納期の要望にも柔軟に応じる
10坪以下
店舗デザインが
得意!
例えば…
  • 立ち飲みバー立ち飲みバー
  • テイクアウト専門店テイクアウト専門店
  • トレーラーハウストレーラー
    ハウス

エイトデザイン

エイトデザイン
引用元:エイトデザイン公式HP
https://eightdesign.jp/shopworks/brun/
おすすめの理由
  • 限られたスペースで継続的に収益をあげる独自の戦略的デザイン
  • トレーラーハウスなどの特殊店、キッチンカーなどの移動型店のデザイン設計も

※参照元:タクトデザイン工房公式HP(https://www.takt-design.net/
編集チーム調べ。「店舗デザイン 名古屋」とGoogle検索し、表示される26社のうち施工実績が最多(2024年10月30日調査時点)