ディスプレイ

店舗づくりで注意したいのが、ディスプレイデザインです。ディスプレイを効果的にデザインすることで、入店を促したり購買欲を刺激したりすることができます。ここでは、ディスプレイデザインで気をつけたい3つのポイントについて解説します。

店舗のディスプレイデザインの
ポイントは

伝えたいメッセージを
明確にする

ディスプレイデザインで重視したいのが、お客様に「明確にメッセージが伝わるか」という点です。新商品なのか、コンセプトなのか、「伝えたいこと」を明確にしたうえで、ブレないようにディスプレイを行いましょう。ターゲットとなるお客様の属性やライフスタイルなどを意識して考えると、よりメッセージが伝わりやすくなります。

ディスプレイをする際は、統一感も意識してください。一押しの商品をただ寄せ集めただけでは、まとまりがなくメッセージ性がありません。伝えたいメッセージに合わせて色味や雰囲気などを合わせるのがおすすめです。

使用する素材も合わせた方が良いでしょう。まとまりを持たせることで、視覚的に認知されやすく、印象を強化することができます。

お客様の動線を意識する

お客様にとっては、店舗の入りやすさ、見やすさなど、「楽しく買い物ができるかどうか」が重要なポイントです。店内ディスプレイをデザインする際は、店内を見渡せるよう、なるべく入り口の視界を塞がないように気をつけましょう。

また、どんなにオシャレな店舗でも、「通路が狭くて歩きづらい」「レジがどこか分からない」といった状況では、リピーターにつながりません。このため動線を意識することが大切です。

一般的には、お客様の店内滞在時間や歩行距離が長くなればなるほど売上がアップすると言われているので、入りやすく、スムーズに移動できる店舗づくりを意識してみてください。

お店のコンセプトに合わせて
陳列量を変えよう

ディスプレイをする際は、空間にメリハリをつけることも大切です。あれもこれも全て並べたのでは、メッセージが伝わりません。ディスプレイを行う際は、空間に余白を持たせながら、メリハリをつける配慮がポイントです。

例えば、スタイリッシュで落ち着きのある印象を与えたい場合には、陳列量を抑えてゆとりのあるディスプレイにします。反対に、アイテム数の多さや賑やかさを強調したい場合は、商品を多く陳列してください。

ただしこの場合は、POPを使用したり、陳列の高さを変えたりして動きを加えるのがおすすめです。店舗のイメージやコンセプトに合わせて商品の量やディスプレイ方法を変えることで、訴求力を高めることができるでしょう。

名古屋ならではのターゲット属性も考えよう

名古屋は観光地でもありながらオフィス街であり、郊外には住宅地もあるため、それぞれのエリアごとにターゲットを明確にし、それに応じたディスプレイを考える必要があります。下記が一例です。

• 名駅・栄エリア: 若年層や観光客が多く、トレンド感や写真映えを意識したディスプレイが有効
• 八事・白壁エリア: 高学歴層や富裕層が多いため、高級感や洗練された雰囲気を重視
• 郊外エリア（天白区・名東区など）: ファミリー層や地元住民を意識した、親しみやすく実用的なデザイン

店舗のディスプレイデザインは、お客様の入店を促し、購買欲を刺激する重要な要素です。「伝えたいメッセージ」「お客様の動線」「陳列量」などに配慮し、ターゲット層も意識しながら効果的なディスプレイを考えてみてください。

「どうすればいいか分からない」という方は、店舗デザイン会社に相談してみるのがおすすめ。丁寧にヒアリングを重ねながら、頭の中のイメージを具現化してくれます。

店舗別で選ぶ

名古屋の飲食店舗デザイン会社おすすめ3選

和・洋・中レストランなどの広々とした空間、ラーメン店やカフェ等のコンパクトな空間、立ち飲みバーなどの限られた空間とそれぞれの規模感や業種を得意とする店舗デザイン会社を厳選しました。

30坪以上の
店舗デザインが得意！

例えば…

• 和洋中
  レストラン
• 焼肉店
• 高級居酒屋

タクトデザイン
工房

引用元：タクトデザイン工房公式HP
https://www.takt-design.net/result/焼肉店/17261/

おすすめの理由

• 名古屋では最多の5,000件以上の施工実績（※）があり、大型店舗もお手の物
• 10年以上の飲食店経営経験があり、複雑な大型店舗の設計・施工も一貫して対応

公式サイトを見る

10～29坪の
店舗デザインが得意！

例えば…

• ラーメン店
• カフェ・
  ベーカリー
• 大衆居酒屋

武市ウインド
名古屋

引用元：武市ウインド名古屋公式HP
https://www.takeichi.co.jp/shop/works/ramen/619/

おすすめの理由

• 回転率や効率を重視した動線・レイアウト、厨房設備機器の選定まで提案
• 予算や客単価に合わせたデザイン・設計の提案や短納期の要望にも柔軟に応じる

公式サイトを見る

10坪以下の
店舗デザインが得意！

例えば…

• 立ち飲みバー
• テイクアウト専門店
• トレーラー
  ハウス

エイトデザイン

引用元：エイトデザイン公式HP
https://eightdesign.jp/shopworks/brun/

おすすめの理由

• 限られたスペースで継続的に収益をあげる独自の戦略的デザイン
• トレーラーハウスなどの特殊店、キッチンカーなどの移動型店のデザイン設計も

公式サイトを見る

※参照元：タクトデザイン工房公式HP（https://www.takt-design.net/）
編集チーム調べ。「店舗デザイン　名古屋」とGoogle検索し、表示される26社のうち施工実績が最多（2024年10月30日調査時点）